Biere von Mashsee

„Bei der Rohstoffauswahl kennen wir genauso wenige Kompromisse, wie bei der Natürlichkeit unserer Biere. Wir entziehen ihnen keinerlei wertvolle Inhaltsstoffe durch Filtration oder Stabilisierung, wir pasteurisieren nicht und belassen unsere Biere so wie sie sind. Lebendige Frischeprodukte!“

„Mehr Malz, mehr Hopfen, mehr Leidenschaft – mehr Geschmack!“

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Mashsee
Mashsee Brauerei GmbH & Co. KG
Am Eisenwerk 17, 30519 Hannover

“Oma Lene” Lebkuchen Ale

0,33l Flasche

Durst auf Lebkuchen, weil naschen ist nicht so dein Ding? Dann gönn dir unsere OMA LENE. Mashsee und LENCHEN haben das Beste ihrer zwei Produkte in den großen Braukessel geworfen und herausgekommen ist dieses herzerwärmend fruchtig-würzige Lebkuchen Ale. Mach dir den Winter schön. Prost! Auf Dich!

Bierstil: Brown Ale

Alkohol: 6,6 %

Bittere: 14 IBU

Farbe: 75 EBC, kastanienbraun

Stammwürze: 17,5°

Malzsorten: Pilsner Malz, Crystal Light, DRC, CaraHell, Melanoidin

Hopfensorten: East Kent Golding

Optimale Trinktemperatur: 8-12 °C

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Kakaonibs, Zimt, Fenchel, Anis, Koriander, Ingwer, Nelken, Sternanis, Piment, Muskat, Kardamom

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Mashsee
Mashsee Brauerei GmbH & Co. KG
Am Eisenwerk 17, 30519 Hannover

Quarter-Taster-Set Mashsee

6 x 0,33l Flasche, 1 x Triple 20, 1 x TrainingsLager, 1 x Beverly Pils, 1 x Hafensänger, 1 x Captain Blaubeer, 1 x Love and Ace

Sechs unserer Craft-Biere im Tasting-Set. Durchprobieren und Favorite finden!

Zutaten Alkohol

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Love & Ace: 6,10%
Triple 20: 6,80%
Trainingslager: 5,50%
Captain Blaubeer: 6,10%
Beverly Pils: 4,70%
Hafensänger: 6,10%

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Mashsee
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Half-Size-Taster-Set Mashsee

12 x 0,33l Flasche, 2 x Triple 20, 2 x TrainingsLager, 2 x Beverly Pils, 2 x Hafensänger, 2 x Captain Blaubeer, 2 x Love and Ace

Jeweils zwei Flaschen von 6 unserer Craft-Biere im Tasting-Set. Durchprobieren und Favorite finden!

Zutaten Alkohol

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Love & Ace: 6,10%
Triple 20: 6,80%
Trainingslager: 5,50%
Captain Blaubeer: 6,10%
Beverly Pils: 4,70%
Hafensänger: 6,10%

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Mashsee
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Three-Quarter-Taster-Set Mashsee

18 x 0,33l Flasche, 3 x Triple 20, 3 x TrainingsLager, 3 x Beverly Pils, 3 x Hafensänger, 3 x Captain Blaubeer, 3 x Love and Ace

Jeweils drei Flaschen von 6 unserer Craft-Biere im Tasting-Set. Durchprobieren und Favorite finden!

Zutaten Alkohol

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Love & Ace: 6,10%
Triple 20: 6,80%
Trainingslager: 5,50%
Captain Blaubeer: 6,10%
Beverly Pils: 4,70%
Hafensänger: 6,10%

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Mashsee
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Full-Size-Taster-Set Mashsee

24 x 0,33l Flasche, 4 x Triple 20, 4 x TrainingsLager, 4 x Beverly Pils, 4 x Hafensänger, 4 x Captain Blaubeer, 4 x Love and Ace

Jeweils vier Flaschen von 6 unserer Craft-Biere im Tasting-Set. Durchprobieren und Favorite finden!

Zutaten Alkohol

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Love & Ace: 6,10%
Triple 20: 6,80%
Trainingslager: 5,50%
Captain Blaubeer: 6,10%
Beverly Pils: 4,70%
Hafensänger: 6,10%

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Mashsee
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Love & Ace

0,33l Flasche

Dieses Mal haben wir unserem Baltic Porter eine volle Ladung Sorachi Ace verpasst. Die ursprünglich japanische Hopfensorte liefert dabei vor allem die für eine Holzfassreifung typischen Noten und harmoniert hervorragend mit den Röst- und Karamellnnoten der dunklen Malze. Love & Ace. Das heißt Liebe zum Brauen gepaart mit einem einzigartigen Hopfen.

Alkohol: 6,1%

Bittere: 20 IBU

Farbe: 140 EBC

Stammwürze: 16 °P

Trinktemperatur: 10-12°C

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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Mashsee / Buddelship
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Moonshine – Imperial Pils

0,33l Flasche

Es ist endlich wieder soweit - unser Collaborationssud mit Simon von Buddelship aus Hamburg wurde frisch abgefüllt. Wie immer steht nur eine begrenzte Menge zur Verfügung.

Bierstil: Imperial Pils

Alkohol: 7,0 %

Bittere: 55 IBU

Farbe: 15 EBC

Stammwürze: 16,5°

Malzsorten: Pilsener, Wiener, Crystal

Hopfensorten: Herkules, Amaris, Mosaic

Besonderheit: Collaborations-Sud mit Buddelship, Hamburg

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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Mashsee
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Triple 20

0,33l Flasche

Da ist das Ding! Mit dem Triple 20 IPL gehen wir in die nächste Runde. Treffsicher steuern die drei Hopfensorten Crystal, Mosaic und Taurus, jeweils 20 Bittereinheiten bei. Anders als bei einem Bock zielt dieses Bier weniger auf den Malzkörper. Vielmehr rückt die Hopfencharakteristik in den Vordergrund. Tu es!

Alkohol: 6,8%

Bittere: 60IBU

Farbe: 15EBC

Stammwürze: 16 °P

Hopfen: Crystal, Mosaic und Taurus

Zutaten

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Mashsee
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Trainingslager

0,33l Flasche

Unser erstes Bier mit dem in 2014 alles begann. Dein TrainingsLager. Leichter Einstieg in die Welt anspruchsvoller Handwerks-Biere. Steigern geht immer. Mehr Malz, mehr Hopfen, mehr Leidenschaft – mehr Geschmack!

Alkohol: 5,5%

Bittere: 36 IBU

Farbe: 20 EBC

Stammwürze: 12 °P

Malz: Carapils®, Carared®, Melandoidin Malz, Böhmisches Tennenmalz

Trinktemperatur: 10-12°C

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Mashsee
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Captain Blaubeer

0,33l Flasche

Was kommt eigentlich dabei heraus, wenn man ein Baltic Porter mit der Kalthopfung eines IPAs versieht? ... haben wir uns gefragt und unserem Hafensänger massig Comet Hopfen spendiert. Die unter anderem an Blaubeeren erinnernden Noten haben uns so überzeugt, dass wir nicht anders konnten als ihn in die Flasche zu bringen – unseren Captain Blaubeer.

Alkohol: 6,1%

Bittere: 25 IBU

Farbe: 140 EBC

Stammwürze: 16 °P

Malz: Pilsener Malz, Carapils®, Carahell®, Chocolate Malz, Münchner Malz, , Carafa®

Hopfen: Galaxy, Comet

Hefe: Lager-Hefe

Trinktemperatur: 10-12°C

Zutaten

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Mashsee
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Beverly Pils

0,33l Flasche

Ein kalt gehopftes und unfiltriertes Pils. Gehört sich eigentlich nicht. Ist aber so außergewöhnlich lecker, dass es aus der tristen Masse hervorsticht – und es kommt dabei ganz ohne Schönheitskorrekturen aus. Das Beverly Pils widmen wir allen, die keine Lust auf 08/15 haben und trotzdem natürlich genießen wollen.

Alkohol: 4,7%

Bittere: 30IBU

Farbe: 8EBC

Stammwürze: 11 °P

Malz: Pilsener Malz, Carapils®

Hopfen: Citra, Magnum

Hefe: Lager-Hefe

Trinktemperatur: 8-10°C

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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Mashsee
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Hafensänger

0,33l Flasche

Schwarz wie die Tiefen des hannöverschen Maschsees, präsentiert sich der Hafensänger Baltic Porter mit seinen ausgeprägten Röst- und Karamellnoten angenehm malzbetont. Wahl und Einsatz der verwendeten Hopfensorten sorgen außerdem für eine angenehm fruchtige und leichte Trinkbarkeit.

Alkohol: 6,1%

Bittere: 20 IBU

Farbe: 140 EBC

Stammwürze: 16 °P

Malz: Pilsener Malz, Carapils®, Carahell®, Chocolate Malz, Münchner Malz, , Carafa®

Hopfen: Galaxy, Comet

Hefe: Lager-Hefe

Trinktemperatur: 10-12°C

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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